пятница, 14 августа 2015 г.

"Живая вода" Эйн Геди


Если и существует рай на Земле, то, скорей всего, он находится здесь, в Иудейской пустыне. Представьте себе: вы идёте по пустыне, жара, палящее солнце, термометр зашкаливает за 40 и это в тени. А где же эта тень? Вокруг даже деревца нет. Кругом камни. Рядом только море, да и то - Мёртвое. Вода в нём настолько солёная, что никто там и не живёт. Даже утонуть нельзя. И вдруг, посреди этой пустыни течёт ручей с "живой" водой и прохладный, как лёд. А вокруг цветут деревья, поют птицы, гуляют животные. И вы, измождённые жарой, окунаетесь с головой в прохладную воду. А теперь скажите: ну разве это не рай?
Этот райский уголок находится в Иудейской пустыне, в самой низкой точке на планете, возле Мёртвого моря, в заповеднике Эйн Геди (источник козлёнка). Два ручья протекают через заповедник, четыре источника с пресной водой. Обилие воды и жаркий климат благоприятствовали людям выращивать экзотические растения ещё в древние времена. В VII веке до нашей эры здесь существовал город Эйн Геди. Он славился своими финиками, виноградом, инжиром. Но наибольшую славу принёс ему знаменитый бальзам, получаемый из растения, под названием афарсемон. Из этого бальзама производили благовония (духи). Секрет производства был известен только жителям этого города. На протяжении своей истории город часто разрушался завоевателями, отстраивался и разрушался вновь, пока окончательно не был разрушен в VI веке н.э. И вместе с ним был уничтожен рецепт знаменитого бальзама, как и само растение, из которого получали этот бальзам. А вот финиковые пальмы здесь выращивают и до сих пор. Причём их плоды, считаются одними из самых вкусных в мире. 





























Комментариев нет:

Отправить комментарий